Detta serverar vi på brunchen

På helgerna dukar vi upp vår buffé.  

L=innehåller laktos G=innehåller gluten 

Vi använder oss mestadels av laktosfria produkter. 


Hårt bröd L & G

Mjukt bröd L & G

Smör

Croissanter L & G 

Marmelad 

Prästost L

Västerbottensost L


Grönsallad 

Potatissallad 

Kålsallad

Bulgursallad

Grekisk sallad

Kikärtsröra 

Grönkålspesto 

Pickles

Wärdshusets sillar 

Skagenröra på pumpernickel 

Rimmad lax

LM`s kallrökta lax 

Sojamarinerad lax 

Gubbröra på kavring 

Stekt inlagd strömming 

Krämbakat ägg med blomkålspuré 

Ostpaj GL

Citron & timjancrème 

Hovmästarsås 

Lufttorkad skinka 

Pepparsalami G

Pressylta N

Leverpastej med saltgurka G


Soppa (den serveras alltid vegetarisk) 

Köttbullar G

Prinskorv G

Minihamburgare G

Majsplättar G

Gräddsås 

Pressgurka 

Rårörda lingon

Kokt potatis


Ostar x 3 L

Marmelad x 3


Våfflor med sylt och vispgrädde G

Cheescake med bär

Dessertpaj G,L

Ett urval av mjuka kakor G,L

Småkakor G


Med reservation för ändringar 



Instagram #hågelby